Règlementation Loi Agec

Règlementation Loi Agec

Nouveauté 2024 – Règlementation Loi Agec Rappel des obligations : Réaliser un diagnostic de gaspillage pour l’ensemble de la restauration collective (y compris privée) et obligation de mettre en place une démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire. La...
Optigaspi référencé par l’ADEM

Optigaspi référencé par l’ADEM

Depuis le 1 er octobre 2021, OptiGaspi est référencé sur le site de l’ADEME Optigede.fr. Ce site présente les outils qui favorisent la démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire en restauration collective. OptiGaspi s’appui sur la démarche recommandée par...
OptiGaspi au CHRU de Nancy

OptiGaspi au CHRU de Nancy

En partenariat avec le RESAH, Optigaspi a posé ses bagages au CHRU de Nancy pour 2 journées. Formation des assistants de la restauration à l’utilisation de OptiGaspi. Accompagnement pour la méthodologie des audits dans les services. Nous avons réalisé 2 types de...
OptiGaspi présent dans les écoles des Hautes Alpes

OptiGaspi présent dans les écoles des Hautes Alpes

Dans le cadre du programme REGALIM PACA, initié par la DRAAF, l’ADEME et la Région Provence-Alpes-Côte d’Azur, OptiGaspi s’installe à Briançon. En partenariat avec le CPIE haute Durance qui est en charge de l’animation auprès des élèves pour une alimentation durable...